I det gamle grisehuset finn du Vinstova, vårt nyrenoverte serveringslokale med utsikt over fjorden og vinmarka. Her lagar me ramma for gode smakar, varme samtalar og ekte opplevingar. Lokalet har plass til om lag 60 personar, med bar, kjøken og universell tilkomst. I same bygget ligg gardsbutikken vår, fylt med lokale smakar og små gåver – perfekt å ta med heim.
Opplevingar for grupper
Me tilbyr pakkar som kombinerer natur, smak og historie – med vertskapet tett på.
Pakke 1 – Omvising og smaking
Omvising ute og inne, med smaking av tre av våre eigne produkt og litt lokal snacks.
Varigheit: 1–1,5 t
Pris: 590 kr per person
Minstebestilling: 10 personar
Mat kan bestilllast i tillegg.
Pakke 2 – Omvising, smaking og Drueduell
Ei sosial tevling med vinkaggehalding, blindsmaking og quiz – i tillegg til omvising og smaking.
Varigheit 2,5–3 t
Pris: 790 kr per person
Minstebestilling: 10 personar
Mat kan bestilllast i tillegg.
Lukka selskap
Ønskjer de ikkje pakke 1 eller 2 kan de leige lokalet. Då har de lokalet heilt for dykk sjølve. De bestiller mat på førehand, og heile gruppa må bestille same meny. Baren er open for dykk under heile selskapet.
Pris lokalleige: 6000,-
Ta kontakt: booking@hebnesvingard.no
Mat til opplevinga
Menyane våre varierer med sesongen og råvarene frå Ryfylke.
Vel mellom desse (same meny for heile gruppa):
- Gardsgodt frå Ryfylke – røykelaks, spekemat, eggerøre, aioli, surdeigsbrød, piska smør, potetsalat – 350 kr
- Okse i vin – vår eigen Boeuf Bourgignon laga med vin frå garden – 410 kr
- Bacalao à brás – kvit bacalao med surdeigsbrød – 390 kr
- Sandwich med røykelaks - 260 kr
- Dessert – Honningbærkrem med krumkake – 120 kr
- Kaffi og te er inkludert gjennom heile opphaldet.
Allergenliste finn du på slutten av denne teksten.
Drikkemeny
- Vinar frå garden (glas 155 / flaske 775 kr)
- Musserande frå garden (glas 140 / flaske 990 kr)
- Øl frå Nedstrand Bryggeri 120 kr
- Lokal eplemost 55 kr
Praktisk informasjon
- De har lokalet for dykk sjølve medan de er hos oss
- Gardsbutikk i same bygg
- Tre gjestetoalett og romsleg garderobe
- Parkering rett utanfor eller ved vineriet (50 m)
ALLERGENLISTE
- Gardsgodt frå Ryfylke: Egg, fisk, gluten, nøtter (cashew), sennep, mjølk. Kan innehalde spor av: Sulfitt. Aioli inneheld kvitløk.
- Okse i vin med potetstappe og surdeigsbrød: gluten, mjølk, sulfitt, selleri
- Bacalhau à Brás: fisk, egg, gluten
- Alle våre vinar inneheld sulfitt
- Honningbærkrem med krumkakekrønsj: Egg, mjølk, gluten
- Sirupstynnkake: Gluten, mjølk
-Kråtekake: Gluten, mjølk, egg
- Øl: Gluten
1. Egg 2. Fisk 3. Gluten 4. Mjølk 5. Nøtter 6. Peanøtter 7. Selleri 8. Sennep 9. Sesamfrø 10. Skalldyr 11. Soya 12. Svoveldioksid/sulfitt (brukast ofte i vin, for å stabilisera og hindre oksidering)13. Bløtdyr 14. Lupin